小笼包是一种传统的上海特色小吃，其特点和外貌如下：

外皮薄：小笼包的皮薄而筋道，由面粉和水制成，擀成薄片后包裹馅料。

内馅鲜美：小笼包内馅通常是以猪肉为主，加入姜、葱等调料，鲜美可口。

汤汁丰富：小笼包内馅的特点之一是在包裹时会放入一定量的汤汁，蒸煮时汤汁会化开，形成浓郁的汤汁。

竹篮蒸制：小笼包一般是用竹篮蒸制而成，蒸制后的小笼包外表呈现出半透明的状态，透露着内馅的鲜美。

小巧精致：小笼包体积小巧，通常一篮子中有六到十个，每个都精致可爱。

总的来说，小笼包以其薄皮、鲜馅、丰富的汤汁和小巧的外形而著称，是一道备受喜爱的中式点心。