当你懒得花太多时间,但仍然想享受美味油饼时,这个简单的懒人版本适合你:
材料:
中筋面粉
温水
食用油
盐
步骤:
混合面团:
将中筋面粉和温水混合在一起,搅拌至形成一个略微湿润的面团。
分割小块:
将面团分成小块,每个块的大小适中。
擀薄面饼:
将小块面团放在平坦的表面上,用手或擀面杖将其擀成薄而均匀的圆形。
烙饼:
在平底锅中加热食用油,将擀好的面饼放入锅中。
翻转并再次烙煎:
等待底部变成金黄色,然后翻转油饼,继续烙煎至两侧均匀上色。
享用:
将烙好的油饼取出,放在纸巾上吸去多余的油。
这样,你就能在短时间内轻松制作出美味的懒人油饼,随时满足你的味蕾。