牛肉汤包培训
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媒体报道
死面通常指没有经过发酵的面团，因为没有发酵过程，所以死面制作的油条可能不会像经过发酵的面团制作的油条那样松软蓬松。
但是，在一些情况下，人们也会使用死面制作油条，只是口感可能会比较硬，不如发酵面团的油条松软。
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