河南肉盒子的做法
发布时间:2023-12-11 浏览数:523

材料:


猪肉馅:500克


面粉:500克


水:适量


香葱:适量


姜蒜末:适量


生抽:适量


料酒:适量


食盐:适量


白胡椒粉:适量


食用油:适量


步骤:


准备馅料: 将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的香葱、姜蒜末,适量生抽、料酒、食盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-20分钟。


制作面团: 面粉加入适量水,揉搓至面团光滑,醒面15-20分钟。


包馅: 取适量面团,擀成薄饼,包入腌制好的肉馅,封口捏紧,擀成扁平的圆形。


煎制: 热锅凉油,将肉盒子放入锅中,小火慢煎至两面金黄。


焖煮: 加入适量水,盖上锅盖,小火焖煮15-20分钟,至熟透。


起锅: 待水收干,底部呈现脆黄色,即可出锅。


调味: 可根据个人口味加入少量生抽,撒上香葱末,提升口感。


享用: 河南肉盒子制作完成,趁热享用,香味扑鼻,肉质鲜嫩可口。


愿你享受制作过程并品尝到美味的河南肉盒子!



服务热线:

157 5302 1519

地址:山东省曲阜市贵人街
邮箱:1324412960@qq.com

Copyright © 2001-2023 包子鲜版权所有
鲁ICP备16049459号  鲁ICP备16049459号