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    ​**山药熬粥的营养做法与功效** 一、引言 山药,作为一种传统的中药食材,因其丰富的营养价值和独特的药用功效,被广大人民群众所喜爱。将山药用于熬粥,不仅能使粥品口感更加丰富,还能充分发挥山药的滋补效果。本文将详细介绍山药熬粥的营养做法,以及其对人体健康的诸多功效。 二、山药的营养价值 山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和必需的氨基酸等营养成分。它不仅含有多种对人体有益的微量元素,如钙、

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