牛肉汤包培训
新闻中心
新闻分类
在使用蒸箱蒸包子时,一般建议在蒸屉上垫一层防粘布或者食用纸,以防止包子粘在蒸屉上。
蒸肉包子的时间取决于包子的大小和厚度,一般而言,蒸15至20分钟是一个合适的范围。
蒸包子一般使用小苏打(苏打粉)作为膨松剂,而不是碱(碱水)。
蒸包子的馅料可以根据个人口味选择,常见的肉类馅料有:
蒸包子通常使用普通的干酵母或活性干酵母。
是的,蒸包子一般使用发面。